Genussmomente in Kirchberg in Tirol

Genuss,
voller Erinnerungen

Bei uns im Hotel Sonnalp sind Genussmomente kein leeres Versprechen – sie sind gelebte Tradition. Unsere Küche schmeckt nach Heimat, nach Omas handgeschriebenen Rezepten, nach ehrlicher, bodenständiger Kochkunst. Regional, liebevoll zubereitet und einfach köstlich.

Und das Beste daran? Morgens und abends wartet ein gedeckter Tisch auf Euch. Denn bei Eurem Aufenthalt sind Frühstück und Abendessen inkludiert. So startet Ihr bestens in den Tag und lasst Euren Abend bei einem 4-Gänge-Gourmetmenü genussvoll ausklingen.

Kulinarische Philosophie

Wie bei Oma, nur besser!

Erinnert Ihr Euch an das Brutzeln in der Pfanne und den verführerischen Duft von frisch zubereitetem Kaiserschmarren in Omas Küche? Für uns eine wunderbare Erinnerung. Genau dieses Gefühl lassen wir Tag für Tag aufs Neue aufleben.

Unsere kulinarische Philosophie basiert auf den Werten, die uns schon immer wichtig waren: Bodenständigkeit, Regionalität und Authentizität. Bei uns wird gekocht: mit Liebe, Hingabe und aus frischen, lokalen Zutaten.

Kulinarische Inklusivleistungen

Unsere Genuss-Verpflegung

Natürlich wird auf Allergien und Unverträglichkeiten Rücksicht genommen, insbesondere wenn unser Küchenteam bereits im Voraus darüber informiert ist.

Täglich befindet sich auch ein vegetarisches Gericht auf unserer Menüauwahl. Auf Anfrage vorab bieten wir zudem gerne eine vegane Option an.

Morgens erwartet Euch bei uns ein Frühstücksbuffet, das selbst den größten Hunger zähmt. Und am Abend? Da lassen wir den Tag bei einem 4-Gänge-Gourmetmenü gemütlich ausklingen.

Wir haben uns von den Kochbüchern unserer Omas inspirieren lassen. Bei Eurem Aufenthalt erwarten euch bodenständige, authentische und regionale Gerichte.

Eine Küche voller Erinnerungen

„Kochen ist für mich eine Reise zurück in die Kindheit. Zuckersüß wie der Apfelstrudel von Oma – und natürlich mit einer extra Portion Staubzucker!“ 

CHRISTOPH - KÜCHENCHEF
Tipp!
Lasst Euch von unseren Waffeln verzaubern, die Ihr Euch ganz nach euren Wünschen selbst zubereiten könnt.

Frühstück im Sonnalp

Euer perfekter Start in den Tag

Ob herzhaft tirolerisch oder zuckersüß – bei uns beginnt Euer Tag, wie er besser nicht sein könnte: mit einem Lächeln im Gesicht, einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee und einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Regionale Spezialitäten und frisches Gebäck sind von 07:30 – 10:00 Uhr für Euch angerichtet.

Tipp!
Vorab könnt Ihr an unserer urigen Hotelbar einen erfrischenden Aperitif oder erlesene Weine genießen.

Abendessen im Sonnalp

Euer gelungener Ausklang

Nach einem Tag voller Erlebnisse könnt Ihr bei einem 4-Gänge-Gourmetmenü den Tag genussvoll ausklingen lassen. Ganz nach dem Motto „Zurück zu den Wurzeln“ servieren wir traditionelle Gerichte, verfeinert mit modernen Akzenten – für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. 

Grillspezialitäten, Tiroler Schmankerl und weitere Klassiker wir von 18:30 – 21:00 Uhr.

Eure Auszeit in Tirol

Erlebt Tirol von seiner besten Seite!
Genießt eine Auszeit im Hotel Sonnalp.

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